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すずき 富寿司 中文  鮨 鈴木 (銀座/寿司)の店舗情報は食べログでチェック！凛とした和空間で極上の一貫を。繊細且つ洗練を極めた正統派の江戸前握りを享受する 禁煙口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 先日・・・プロレス観戦の後。お腹がすいたのでゴハン食べに行くおー！(☆ФωФ)ノで、お邪魔しましたのは12月にOPENされたばかりのっ♪ 寿司処ずず木さーん♪住所：高知市本町213電話：電車通り入交学服さん横ね☆ まだOPENの雰囲気そのままにデデーンと花輪が♪ お昼はランチ すずき 寿司

お薦め調理法 カラスミの作り方 ①ボラ子（ボラの卵）を多めの粗塩につけ、容器に入れて冷蔵庫で1週間から10日間保存する。 ②半日（12時間）くらい、水に漬けて、塩抜きをする。 ③水気を拭き取り、酒と焼酎を4：1の割合で作った漬け汁に1日漬け込む。

コノシロは小骨が多い白身魚（海魚）です。 主には、酢でしめたり、から揚げにして食べたり また、10cm程度の若魚（コハダ）の時なら刺身（寿司）などで食べたりします。 もし、焼き魚にするならば 細かく骨切をしてから焼くと良いそうですが