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お薦め調理法 カラスミの作り方 ①ボラ子（ボラの卵）を多めの粗塩につけ、容器に入れて冷蔵庫で1週間から10日間保存する。 ②半日（12時間）くらい、水に漬けて、塩抜きをする。 ③水気を拭き取り、酒と焼酎を4：1の割合で作った漬け汁に1日漬け込む。

釣った魚を調理してくれる店とアングラーをつなぐマッチングサービス つりキッチン とあ浜  釣りが趣味の自分なので、いろんな方の動画を観て楽しんでいます そこで気になるのが Youtuberが使っている調理道具 。 ネットで買えるものを選んでみたので気になる方はチェックしてみてください。 前回は、釣り飯を始める為の食材購入を行いましたが、今回は実際に釣り場で調理したいと思いま 釣り飯を楽しんだ、「つりしろ編集長」です。 前回は、 釣り飯を始める為の食材購入を行いましたが、今回は実際に釣り場で調理 したいと思います。 釣り 調理してくれる 関東